《百货股》再端联名鲜食 全家业绩添料

继今年7月「全家」与台北东区热门餐厅「MAMAK檔星马料理」合作推出以咖哩、沙嗲口味制成握沙拉、大口饭糰及咖哩鸡饭等3款联名商品，市场反应佳，并同步带动相关品类销售成长近1成，持续看好异国风味商机，同时瞄准南洋控美食需求，全家便利商店自9月8日起推出MAMAK檔第二波联名鲜食。

全家表示，此次商品除了有极具南洋风味的虾酱、叻沙酱入料外，亦首次加入马来西亚国民等级的甜点「加央酱」，品项扩及麵类、三明治及包子，增加消费者不同购买选择；此外，南洋风绝对少不了的虾酱、叻沙酱同样入料，集结一、二波7款联名商品，并以早、中、晚不同样式呈现，满足消费者三餐需求。

再者，近期民眾外出用餐机会增加，名店人潮涌现，针对不想人挤人又想吃名店美食消费者，全家自9月8日至10月5日携手黄亚细肉骨茶、PABLO、MAMAK檔等11种知名品牌，联名推出近30款的名人名店商品货架，首推「黄亚细肉骨茶麵」，与日系人气甜点PABLO合作推出2款零食，另有与星马人气餐厅MAMAK檔合作推出的「Hen虾虾条咖哩叻沙风味」。

受惠于本土新冠肺炎疫情趋缓，全家便利商店7月合併营收为68.2亿元，月增8.14%，年减12.87%，累计前7月合併营收为481.67亿元，年减1.17%。

全家表示，警戒降级与各式松绑政策启动，7月来客数已较6月略升，加上高温暑假，为传统便利商店旺季，辅以父亲节、情人节、中元节、中秋预购等节庆商机陆续涌现，有助业绩表现。