《观光股》旺季不旺 扬秦8月营收双降

扬秦表示，8月营收出现「双降」，主因暑假期间原为早午餐内用消费畅旺的年度高峰，但今年受本土疫情衝击，往年的满座人潮已不復见，虽然政府松绑餐饮禁令，但年轻的高消费客群未回流，消费疲弱使营收不如预期，餐饮市场普遍旺季不旺。

扬秦执行长卓靖伦表示，本土疫情使餐饮业遭受重击、成为重症患者，早午餐产业虽有民生消费刚性需求护身，仍难置身其外。从消费端观察，开放内用后多数消费者仍选择外带，消费信心持续低迷，门市暂以缩减营业时间因应，维持基本营运。

展望后市，本土疫情在Delta变种病毒兵临城下仍未稳定，随着疫苗施打率逐步提升，将有助餐饮业摆脱阴霾。扬秦认为，整体餐饮市场正经歷「病来如山倒，病去如抽丝」的缓步復甦状态，只要本土疫情能获得控制，整体营收表现将渐入佳境。

此外，加盟创业者普遍会避开农历7月开店，但扬秦旗下「麦味登」与「炸鸡大狮」的加盟询问热度依然不减，双品牌的展店动能将在9月持续推进。截至目前，「麦味登」全台总店数854家，「炸鸡大狮」海内外店数合计共51家。