大陆8月生产者物价指数（PPI）年增9.5％，较7月升幅扩大0.5个百分点，并高于市场预期的升9％，且为2008年8月以来新高。2021年前8月大陆CPI年增0.6％，PPI年增6.2％。
CPI数据显示，食品价格年减4.1％，非食品价格年增1.9％。相较于7月，8月CPI上升0.1％，其中，食品价格上涨0.8％，非食品价格下降0.1％。
其中，8月份大陆食品烟酒类价格年减2.0％，影响CPI下降约0.58个百分点。食品中，畜肉类价格下降27.1％，影响CPI下降约1.2个百分点，当中的猪肉价格下降44.9％，影响CPI下降约1.09个百分点，鲜菜价格下降1.5％，影响CPI下降约0.03个百分点，蛋类价格则升13.9％，影响CPI上涨约0.08个百分点。
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