锁定全客层的新光三越台北南西店向来是周年庆风向球,今年为了抢搭振兴五倍券将周庆延后一周展开,趁10月7日开打前,让往年在周庆期间举办的「日本商品展」先暖身,今(23日)起至10月5日于一馆9楼活动会馆,集合35个品牌,较去年30家多,2成是初登场新品牌,店长刘智婷表示,这次以史上最强阵容,业绩挑战2500万元,目标成长5%,再创新高。
这次初登场品牌,包括京都长冈的仙贝米菓专卖店「小仓山庄」、横滨必吃的人气拉麵店「鹤一家拉麵」、京都宇治抹茶甜点专门店「一O八抹茶茶廊」;南西独家则有浅草メンチ炸肉饼、VORG爆浆松饼;还有网红激推的北海道札幌的疗癒甜点「Fruit Club果实俱乐部」水果花三明治、可乐罐造型蛋糕。
根据观察,这2年因疫情无法出国,去年日本展在周庆期间,业绩较前年成长3成,超过2300万元;今年货量更增强、日本直送商品再增加,其中,水果除当季的「日本麝香葡萄」,再新增「日本熊本梨」;去年热销1500组的日本展钏路冰盐熟成鲑鱼半身买1买1组合再登场,30日起还引进佐藤水产喜知次一夜干等,即日起可预购。由于8月以来不少人等五倍券,消费趋于保守,这次日本展藉由组合优惠,希望能让平均2、3000元的客单价再拉高。
刘智婷观察,三级警戒期间,最严峻的6月客人、业绩最多掉7成,但熟客系统紧抓着客人,400个专柜平均2至3人,加上自营人员200多人,「人人都要会上架、人人都是商城」,以客制化服务,让数位业绩超过4000多万元创新高,是去年的千倍成长。目前客人已回来9成。
近月来,台北南西店不断强化「食」力,8月在一馆7楼引进投资几千万元装潢、全新店型的「老亁杯」,有落地窗可观赏无敌夜景,回头客比例高,超过台北信义区分店,目标1年业绩要达8000万元。
三馆B1美食街趁周庆前大变身,本月起陆续引进4家餐饮品牌,包含9月1日新开西区首家以手冲咖啡为主的「CAMA」咖啡;9月29日迎来红花集团旗下平价铁板烧「漾红花」;10月初星级名厨操刀的港式餐饮「点8茶记」首度登台;10月20日还有日本银座迴转寿司「美登利」百货首店。
今天在日本展外,同时还是周庆预购会,今年活动较为精致,动员的客人较往年多1成,虽顾客取消率比较多,明显比较精打细算,但回柜率仍有往年的7至8成。也观察到长时间戴口罩对彩妆销售相对压力较大,1至8月彩妆掉3成,但保养、香氛、lifestyle商品仍看好。
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