台南新泰国小推广食农教育 学生种毛豆、喝台湾自产黑豆浆

台南市新营区新泰国小的「新泰梦田」，这学期以种植毛豆为主，身兼该校家长会长的台湾农权总会长张豪泽邀请台湾区杂粮发展基金会和台湾农权总会协助校方农事体验。28日百大青农陈惠琪到场指导学生运用；另，台南禾泰粮行负责人陈建玮也赠送台湾自产黑豆浆给师生享用，由张豪泽代表捐赠，传达对农民的支持。

新泰国小四年级学生今天开始採收梦田的毛豆，课程请到百大青农陈惠琪现场解说，并带来其他杂粮作物的种子和盆栽，她以通俗易懂的讲解，指导学生如何分辨不同种类的作物，现场师生们获益良多。

校长张溪南说，品格教育是要「体验」和「走出去」，食农教育又是其重要一环，感谢家长会长张豪泽引进农权总会资源，并邀请优秀青农分享种植杂粮的知识、技能和运用，小朋友藉着实际种田，体会一分耕耘一分收获的道理。

张豪泽也肯定新泰国小施行食农教育课程；他表示，台湾杂粮产量无法满足需求，得仰赖进口，希望在农委会、台湾区杂粮发展基金会支持下，把台湾大豆、小麦、玉米推广给大家认识，进而爱用台湾杂粮，促进销售量，以扩大杂粮的种植。

张豪泽还提到，之后还会媒合业者捐赠台湾自产的黑豆浆给新营区新营国小、白河区大竹国小学生品尝；此外，未来期许可协助更多学校，让学生实际走进农田，採收小麦、玉米及黄豆等杂粮作物，让这个有吃有喝、寓教于乐的食农教育计画能继续办理。