抢攻五倍券！高雄国际食品二展聚焦异国美食、臺湾农渔产品

值五倍券商机全台大爆发之际，由经济部国际贸易局主办、外贸协会执行举办的「高雄国际食品展」、「高雄国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展」二展28日起登场；贸协董事长黄志芳指出，高雄国际食品展是南臺湾最国际化、规模最大的食品会展，聚焦邦交国与台湾优质农渔特产，有望带动新一波商机。

黄志芳说，今年即便在疫情之下仍有11个海外参展国，由驻臺机构、臺湾经销商或代理商展出；举凡中南美洲友邦馆的巴拉圭牛肉，瓜地马拉、宏都拉斯与尼加拉瓜的精品咖啡与巧克力、贝里斯的辣酱、非洲友邦史瓦帝尼馆的尤加利蜂蜜、辣椒酱与果酱等，都能于现场洽询选购媒合商机。

除海外参展国，臺湾参展商包括高雄市政府海洋局号召18家水产品加工业者、渔会及养殖渔民筹组「高雄海味专区」，销售多样特选水产品及休閒食品。高雄市政府农业局的「高雄物产馆」则由17家农会及产销班组成，展出优质、多元的产品包含果乾及伴手礼等。

同时，台湾冷冻肉品同业工会首次参展，带领4家知名厂商黑桥牌、度小月、台畜及立大公司，主打国产生鲜猪及人气猪肉加工品。台湾区酿造食品工业同业公会亦首次组团，由味荣、谷盛、新来源、丸庄、大安工研食品等大厂共同展出，以「安心酿造」标章酱油产品推广给买家。多家食品公协会的参与更加显示此次展览对于拓展南部餐饮市场的重要性。其他的国内指标性参展大厂还有东元集团的安心食品、好侍食品、台湾黄金荞麦、好帝一牛头牌沙茶酱和京都念慈庵。

「高雄国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展」搭建产业完整上下游供应链，三麦烘焙机械、百城机械和鹏联联合等公司，皆已连续参加三届以上。贸协强调，食品展参展商可就近在现场採购餐饮与食品加工设备，欢迎南部餐饮业者把握这一年一度的机会，添购设备，提升产能、扩大商品类别。

此外，贸协为协助参展商突破因疫情造成的国际商旅限制，今年多数展览採取Hybrid模式，「高雄国际食品展」也不例外。不仅办理实体展览，并同步开办为期一个月的线上展览，透过线上虚拟摊位展示以及会议安排等功能，国际买主即使因边境管制之下无法来臺，仍能线上观展并及时与参展厂商交流。