享有「木都」美名的嘉义市,见证阿里山的昔日风华和林业兴衰,留下许多林业带动的产业痕迹,为迎接2021台湾设计展「家意–以城为家City as Home」,嘉义市政府文化局将设计美学导入城市,藉由「文化新丝路」的概念串连嘉义旧监狱、嘉义制材所和嘉义文创园区三大展区,让人更贴近嘉义城市的人文底蕴。
嘉义人文廊道先睹为快
嘉义将举行的2021台湾设计展,以百年歷史的阿里山林铁本线作为参观交通接驳,希望让旅客体验昔日林业运输之路。我们赶在设计展前,也抢先探索这条文化歷史廊道上的精华景点,细细品味过去阿里山林业产业发展留下的痕迹。
1914年启用的「嘉义制材所」负责运送阿里山上砍伐下来的木材,拥有当时最先进的设备,被誉为「东洋第一」,儘管现在不再运作,仍保存珍贵的「木都」歷史建筑构造与文化记忆,得以一窥嘉义制材所的风貌。
与嘉义制材所相邻的「桧意森活村」,前身是见证阿里山林业与铁道文化繁荣时光的林业村,这些歷经岁月洗礼的木造日式官舍与宿舍,经过传统工法、原材料进行修復后,目前留下28幢歷史建筑,并于数年前转型成为文创聚落,引进六大类型的村舖,包含了文创市集、在地有礼、生活创艺、时光特区、好饮好食、艺文展览,带来寻宝的乐趣。
在文创园区遇见国王与蝴蝶
不远处的「嘉义市立博物馆」,也是人文廊道重要的一环,分为常设展及特展两大区块,《探索嘉园》常设展以儿童视角搭配说故事的方式,带领我们探索嘉义市的过去;《展望诸罗》回顾康熙年代、诸罗城的起源,并挖掘嘉义市从林业发展至今的城市新风貌,古今串联,唤起旅人对嘉义的情感与认同。
紧邻嘉义火车站的「嘉义文创园区」曾是台湾最早的高梁酒酒厂,共有7幢登录为歷史建筑的日式建物,保留了高耸的锅炉烟囱以及年代久远的制酒机具、洗瓶机、储酒桶等设备,包装厂还有一座30年代的大型工业风包装机具,既是珍贵的文化资产,又像装置艺术。由于文创培育、产业新生、创意扎根是嘉义文创园区的目标,因此也吸引年轻人开设店铺,让游客报名体验手作课程。
开在园区里「国王.蝴蝶.秘密基地」,是一家以手冲咖啡闻名的职人型店家,老板小吴赋予咖啡馆全新概念,让喝咖啡成为一种「美感的体验」,店内贩售的咖啡豆以波红外线烘焙,创意甜点品项、卖相、味道都令人惊喜,整体的空间和气氛非常迷人。
景点资讯
嘉义制材所
地址:嘉义市东区林森西路4号
电话:05-276-5909
时间:09:00-17:00(周一、二公休)
桧意森活村
地址:嘉义市林森东路1号
电话:05-276-1601
时间:10:00-18:00
嘉义市立博物馆
地址:嘉义市东区忠孝路275-1号
电话:05-278-0303
时间:09:00-17:00(周一公休)
嘉义文创园区
地址:嘉义市西区中山路616号
电话:05-216-0500
网址:http://www.g9park.com/
国王.蝴蝶.秘密基地
地址:嘉义市西区中山路616号
电话:0903-898-995
时间:11:00-18:00(周一、二公休)
本文作者:行遍天下
(本文摘自《行遍天下11月号349期》)
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