中西口味选择多 华泰王子大饭店春节外带年菜年礼开卖

农历年节倒数中，为提供消费者更多元的用餐选择，华泰王子大饭店九华楼、驴子餐厅分别推出各式外带年菜套餐，其中驴子餐厅外带年菜西式套餐4人份3980元，九华楼外带除夕烤鸭套餐、外带春节中式套餐皆推出「华泰片皮鸭」等招牌料理，用烤鸭收服全家大小的心，且均为当日现做。预购日期自即日起至2022年1月25日止。

此外，华泰王子大饭店也推出人气商品「华泰凤梨酥礼盒」、「干贝樱花虾XO酱」，每日限量供应，并可加价提供宅配服务，是年节送礼的最佳选择！

华泰王子饭店九华楼的各式外带年菜套餐，由具有30年正宗粤菜资歷的华泰大饭店集团中餐品牌厨艺总监-黄传明监制，不仅精选新鲜食材，烹制流程也严谨把关。为提供消费者更多元的选择，九华楼分别推出除夕前～除夕供应的「外带年菜中式套餐」6人份8888元、除夕限定的「外带除夕烤鸭套餐」8人份12888元、初一及初三～初六供应的「外带春节中式套餐」4人份3980元。

华泰王子「外带年菜中式套餐」以「海味高汤佛跳墙」作为亮点，包含瑶柱、蹄筋、排骨、鱼皮、鱿鱼、竹笋、栗子、北菇、芋头、鸟蛋等高达10种丰富食材，并于港式高汤中炖煮约3小时，香气十足，料多味美！「外带除夕烤鸭套餐」、「外带春节中式套餐」中更有招牌「华泰片皮鸭」抢攻味蕾，严选宜兰产出的北京种肥鸭，以传统粤式烤鸭纯正手路，融合在地料理风味，片皮鸭外皮红润通透有光泽，鸭肉口感外酥内嫩、皮脆有嚼劲。

华泰王子饭店主打地中海料理的驴子餐厅，坚持选用季节性食材入菜，尤其镇店之宝「西班牙 JOSPER烤箱」赋予各式食材独一无二的烟熏风味，是许多吃货最爱的聚会餐厅。今年推出4人份外带年菜套餐，3980元就能享用「经典凯萨沙拉」、「慢炖南瓜浓汤」、「蒜香龙虾尾」，以及霸气双主角料理「义式香料烤全鸡」、「炉烤美国 PRIME 肋眼牛排18oz」，最后还有甜点「驴子波士顿派」。其中超大份量的「美国肋眼牛排18oz」以400度的JOSPER烤箱火烤，牛肉充分吸收烤箱内的威士忌酒桶木材香气，结合炭火及波本威士忌余韵，是肉食者的绝佳选择。而费时费工的「香料烤全鸡」肥嫩多汁，且有霸气的视觉效果。

除了中西年菜外带套餐，华泰王子大饭店也推出多款佳节礼盒。最新人气礼盒「华泰凤梨酥」6入售价780元，有别于市面上偏酸或偏甜的滋味，「华泰凤梨酥」揉和土凤梨与冬瓜酱、日本柚子丝，搭配手工金钻凤梨果乾，香气馥郁奔放，质地温润细腻，除了作为年节伴手礼传递情意，也象徵在新的一年带来好运，迎向崭新的契机；而华泰王子大饭店的经典商品「干贝樱花虾XO酱」单瓶售价680元，两入礼盒售价1200元，严选本土东港樱花虾，搭配特极瑶柱，辅以精磨蒜蓉和原调辣椒，在煎、煮、拌、炒中都能带出鲜美滋味，是老主顾们口耳相传的好味道，也是回购率百分百的产品。