入围的营养午餐厨师及营养师以走红地毯的方式进入会场,以表彰平时默默守护学生健康的辛劳。图为台南市新南国小的校厨何翠琬(右)与营养师杨翚玲(左)。(郑任南摄)
台南市新南国小的校厨何翠琬(左)与营养师杨翚玲(中)获得最后的金奖与十万元台币奖金,由沣食基金会董事长姚仁禄(右)颁赠奖牌与奖金。(郑任南摄)
台南市新南国小的校厨何翠琬(左)与营养师杨翚玲(右)获得最大的金奖与10万台币奖金,开心地与设计的营养午餐一同合影。(郑任南摄)
获奖营养午餐中的指定菜时蔬乾咖哩。(郑任南摄)
第二届沣食SUPER校厨大赛14日举行最后的决选大赛,全台各学校入围的10的营养午餐厨师及营养师共20位出席颁奖典礼。(郑任南摄)
沣食SUPER校厨大赛在歷经新冠肺炎疫情影响,终于在11月14日举行最后的决选大赛。有鑑于环境议题升温,世界各国透过低碳行动减轻地球负担,蔬食不仅在生活中可容易实践减碳,也能让餐桌成为教育的一环,让孩子了解吃入口中的食物,可以协助环境共好平衡。
主办单位以异国蔬食料理为主题,广邀全台校园里的校厨,经由巧思,设计出一套营养午餐菜单参赛。最后入选决赛的10组校厨14日携带各自设计的营养午餐,进入位于开南中学的决赛场地竞逐金牌。经过评审,最终由台南市新南国小的校厨何翠琬与营养师杨翚玲获得金奖与10万台币奖金。
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