为莱猪不顾小猪农生存？李乙廷重申：「厨余禁令」为莱猪而设

苗栗县议会总质询，17日，县府农业处长李乙廷回答县议员廖秀红，质询农委会新厨余禁令问题时表示，农委会这项新厨余禁令是在扼杀小猪农生存空间，是为莱猪而设，引来农委会主委陈吉仲反击，直指李乙廷误解非洲猪瘟防疫，苗栗县县议会徐筱菁18日质询时再问李乙廷对陈吉仲说法有何回应？李乙廷表示，他从事农业40年，坚持他回答询内容无误，农委会是为了莱猪不顾小猪农生存。

苗栗县政府农业处长李乙廷，曾担任立法委员，后在苗栗县长徐耀昌当选后，出任苗栗县肉品市场总经理多年，对于国内猪肉市场及猪农困境非常了解，今年再转任农业处长。陈吉仲指称李乙廷不了解非洲猪瘟等问题，又是在显摆官大学问大，因此，李乙廷在18日回答民进党县议员徐筱菁质询陈吉仲对他的批评时，李乙廷首先就强调他从事农业工作已超过40年，来打脸陈吉仲。

17日，苗栗县议会总质询，县议员廖秀红替县内小猪农发声，指称农委会在今年9月1日以非洲猪瘟为由，通令全国猪农停止用厨余养猪一个月，其间还要猪农改善猪舍蒸煮设备，以备将厨余加温处置符合规定，许多小猪农依中央规定斥资改善蒸煮设备后，结果，10月1日，农委会突然再发命令，全面禁止饲养199头以下的猪场使用厨余喂猪，此令一出，就是逼小猪农退场，全面遏杀小猪农生存空间。

李乙廷答询时直指，中央禁厨余新禁令决策内容非常粗糙，是在为了莱猪而设，未来苗栗县全县共28个养猪场中，将只剩8家，事实上，使用厨余喂猪不是非洲猪瘟传布的唯一途径，而且，中央一直怪罪海峡对岸与传入非洲猪瘟有关，他认为这并非事实，因为大陆的猪价比台湾贵，根本没有利润空间可以将猪肉输来台湾，非洲猪瘟也不可能自行飞过海峡传进台湾。农业处曾多次向中央反应，却都是「狗吠火车」中央仍执意要推新禁令。

李乙廷的真实答询却引来农委会主委陈吉仲不满，于18日上午反击李乙廷，指摘李乙廷刚接农处不久，搞不清楚非洲猪瘟防疫问题。再度以中央官员高度，展显官大学问大的傲慢。

民进党籍苗栗县议员徐筱菁18日上午总质询时，以陈吉仲指摘李乙廷不懂非洲猪瘟防疫问题，请李乙廷回应，李乙廷答询表示，他从事农业工作超过40年，非常了解农业问题，他问，中央订立饲养猪集199头以下的猪农不得喂食厨余，他搞不懂这个「199」的数据是怎么来的？为什么会不是200头，或者不是149，为何是199，难道是为了促销才挑选这个数字吗，农业处曾经发文询问农委会，但农委会始终无法给出答案。

李乙廷表示，他身为苗栗农政单位首长，理应为苗栗全体农户权益努力，但农业处为了厨余养猪问题与农委会交涉多时，农委会态度完全不理会基层猪农生计，因此，廖秀红议员所质询问题，他就将实情说出，就算徐筱菁议员质询，他还是坚持他的说法不变。