台湾人爱吃拉麵,吸引不少日本拉麵店到台湾插旗,其中打着日本第一届电视冠军名号的「赤坂拉麵」来台22年,惊传近日在台分店已全数撤光,结束在台湾22年的经营歷史,让不少老饕直呼太可惜。
赤坂拉麵标榜是全台湾第一间完全使用日本配方的拉麵专门店,自1999年登台,掀起一波拉麵热潮,全盛时期包括台北、台中、澎湖等地均有门市,连机场都有分店。
22年间赤坂拉麵在台最多曾开4家直营店7家加盟店,但近期却陆续传出歇业消息,除了澎湖店在今年8月25日于粉丝专业宣告停业外,北巿重庆店自5月也因疫情关系宣布停业,虽然7月中旬重新开幕,但目前已悄悄结束营业。
脸书粉丝专业《拉麵.etc谣指部》表示,最近经过重庆南路,发现赤坂拉麵重庆店已经没有营业了,官网连结也不通,让不少老饕直呼太可惜,「重新开幕拜托,京华店没开,上周跑去重庆南路店也没开,SAD」、「拜托希望再开至少一家,真的好吃」、「老顾客想怀念品嚐喜爱的味道都没办法了」。
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