台南庇护工场年菜预购起跑 黄伟哲邀民眾享美食助公益

福虎年将近，又到农历年年菜预购时节，台南市6家庇护工场9日在官田区农会前展示最新年菜、伴手礼礼盒、红包袋、月历商品，台南市长黄伟哲亲自代言推荐，邀民眾力挺庇护工场，订购年菜、伴手礼，既可以享美食又能助公益。

喜憨儿基金会表示，自「爱点心」庇护工场2018年推出冷冻年菜后，每年都推出新菜色，今年继续与汉典食品、台南巿知名餐厅锦霞楼合作，推出丰盛年菜组合，包括有龙凤呈祥干贝鸡汤锅、珠圆玉润庆团圆，象徵招财进宝。

锦霞楼今年特别为庇护工场研发黄金西鲁肉菜色，主要成分有大白菜、蛋酥、肉丝、鱼皮、蟹肉，丰富配料结合专属精选的鲜美汤头，口感浓郁，并将技术移转给庇护工场。因应素食人口渐渐增多，庇护工场也推出2款素食组合，有蔬食佛跳墙、素油饭、素肉香芋狮子头等口味。

喜憨儿基金会表示，单一道菜358元起，五福临门好运旺年菜组优惠价2888元，持五倍券消费则更加码赠50％，订购截单日为明年1月17日，最后宅配日是1月24日，常态商品全年均可订购。

此外，展翼烘焙庇护工场伴手礼新推出焦糖坚果塔、酥脆手工饼乾；莲心园庇护农艺工场推荐热销的综合生菜、无毒日晒米、紫苏梅及蛋香烘焙的蛋卷礼盒；吉茂庇护工场推出时下最夯吉祥红包袋；创义也有客制化年历、月历等多元印务产品，都是送礼的好选择。

台南市劳工局表示，除了可预购冷冻年菜宅配到家，各农会超市在农历年节前也有贩售，台南市油漆工程业职业工会更率先响应，採购喜憨儿庇护工场的「五福临门好运旺」年菜组，送给职灾、弱势家庭，让他们不用再费心准备食材即可享用美食。

黄伟哲也呼吁各企业与市民朋友选择身心障碍朋友用心制作的产品，将庇护好礼介绍给更多朋友认识，不仅能让年节送礼锦上添花，更直接鼓舞身心障碍朋友，让他们找回自信、自尊。