新竹县北埔和峨眉2乡产制的东方美人茶(膨风茶),北埔乡农会今年举办冬茶评鑑将在21日展开到23日决选,报名参赛点数有525点比去年还多,茶农说冬茶产量原就比夏茶少,今年入秋后的气候适宜,茶菁都很不错,如在评鑑得奖那就真的成为「茶金」!
东方美人茶(膨风茶)夏茶评鑑比赛,往年都在7月举办,今年受到疫情影响,差一点办不成,让茶农们非常着急,经县府及峨眉乡农会与茶改场协调后取消初评,农会并採用直播方式避免群聚,8月中旬才完成比赛,特等奖1斤卖到66万元,得主至少有660万元进帐。
「东方美人茶不管夏茶还是冬茶,只要评鑑得奖都成茶金!」从警界退休转行作茶当茶商的杨龙和说,今年夏茶头等奖1斤要6万4千元,三花1万2,二花6千5,1花4千8,冬茶得奖茶的行情是夏茶的9折,让茶农们更加有心去经营茶园。
杨龙和并说,东方美人茶的夏茶是正季,产量原本就多,茶叶成长期被小绿叶蝉叮咬的着涎率高,制成的茶叶香气足,茶汤喝起来有果香味,冬茶产量则是夏茶的一半,因气候关系小绿叶蝉着涎率不会太高,产制的茶叶滋味浓郁,但香气和熟果味则稍有不足。
北埔农会总干事庄烘冈说,今年入秋后,九降风比往年来的慢,各茶园的产量比去年好一点,评鑑赛日前已完成收茶,参赛点数有525点,每点11斤6两,农会保证收购1斤,6两是评鑑用,茶农则拿回10斤,21日做初评,22日复评,入等茶叶则在23日决选,去年冬茶特等1斤卖到38万元,今年有可能再创新高!
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