西瓜虽是盛夏消暑水果,但屏东车城却产出全台唯一冬季西瓜,地方还盛传「寒天吃西瓜可去体内寒气」,在四重溪泡汤吃西瓜更是享受,可惜因产量不多无人知晓,为此,车城乡公所将于19日举行西瓜节,盼藉採瓜体验等行销车城西瓜。
「冬天吃车城西瓜最当时!」车城乡长张春桂指出,车城四重溪不仅有温泉,还有全台仅有冬天上市的红肉大西瓜,且因有落山风吹拂加上充足日晒,肉质特别扎实、饱满多汁,可惜因产量不多而少为人知,不过游客趁冬天来车城泡美人汤兼吃西瓜绝对是一大享受。
为此,车城乡公所与车城农会合作举办西瓜节,并规划2分地请果农帮忙种西瓜、以此专供游客採瓜体验用,不让活动影响农友採收西瓜的进度与产量,同时也盼藉採瓜体验、市集活动等,大力推广车城的冬季西瓜。
车城农会总干事林茂盛指出,车城种西瓜的地方主要集中在四重溪,仅30公顷、约5万株,产量不多,但品质很好,但因知名度不大,所以很少人知道车城有西瓜,更不知道冬天吃西瓜是种享受,只有「内行人」才知晓,而今盼藉西瓜节让大家都知道车城西瓜的魅力。
他说,每年8、9月间,果农会在四重溪畔下西瓜苗,透过牡丹水库及大梅溪的水源互相浇灌,生长期约3个月,而因土壤富含矿物质,使得西瓜口感特别有脆度,还有浓郁的西瓜香,而其看起来虽无花东的西瓜大、果肉也没太红润,但吃起来就是又甜又脆,丝毫不逊色。
为彰显车城西瓜的优质,西瓜节当天还将举办评鑑大会,让瓜农切磋栽植技术,进而提升西瓜品质。
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