85度咖啡蛋糕烘焙专卖店当年在台湾可说是相当盛行，在短短三年内开了300家分店，甚至拓展到海外，在美国、大陆、香港、澳洲都有多家分店。不过近日有网友觉得85°C已经退流行了，现在几乎没看过有人在喝，好奇还有人会去85°C消费吗？贴文引起讨论，住在美国的网友表示「85°C在这真的卖很好，而且是少数能买到台式麵包的地方」。
一名网友13日在PTT上发文表示，85°C当初在台湾造成一股炫风潮，后来还增加烘焙部开启复合式概念大受欢迎，台湾许多门市现在依然健在，也有一些店家改装翻新，但好像就这样而已，其他方面没什么增长。
原PO印象中创办人曾说85°C在中国赚钱数到手软，甚至去美国开店。不过在台湾，原PO现在几乎没看过有同侪在喝，同事叫饮料外送也很少出现在选项里，朋友聊天聚会也不会约85°C，每次经过85°C看到的都是中老年人买杯咖啡，坐外面抽菸，或是妇女带小孩买生日蛋糕，偶尔才会有年轻人买切片蛋糕，于是询问「还有人会去85°C消费吗？多久没买过了？」。
贴文引起热烈讨论，网友纷纷分享85°C的优点，「海盐的真的好喝」、「麵包都还蛮好吃的」、「蛋糕便宜，现在依然没有店能赢」、「要看店家，我家附近的很乾净，服务也很好」、「固定礼拜三五有特价」、「我这边人潮还是很多，尤其礼拜五」。还有住在美国的网友表示，「人在美国，85度C在这真的卖很好，而且是少数能买到台式麵包的地方」。
不过也有很多网友点出85°C的缺点，表示渐渐的不喜欢去消费了，「本来就不好吃」、「被抽菸的搞烂了」、「我家附近的都很脏」、「霸占骑楼就很不ok」、「阳光都直射蛋糕橱窗，全部都变质，吃完都烙赛」、「只记得105度C」。
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