屏东「六堆300」系列活动进入冬福阶段,26日在高树东振开基伯公前广场举行「㧡担团圆大满福」,由县长潘孟安领军、邀请六堆12乡区一起共襄盛举,以挑担奉饭的精神游行入庄,祈求来年风调雨顺,同时也尽展六堆文化迷人魅力。
县府客家事务处指出,六堆客庄聚落大多逐水而居,主要利用水系河道运输、防御,但更重要的是利用水源耕作,农耕稻作可说是客庄聚落的根本,因此「挑担」也进而成了客庄农耕生活的日常画面。
县府进一步指出,为欢庆「六堆300」,除以六堆客家文化起源、水文迁徙脉络、人文特色、在地物产等元素规画系列庆典活动外,还以二十四节气结合客家生命礼俗内涵将活动分成「春祈」、「夏游」、「秋收」、「冬福」等4大主轴,而活动目前进行到「冬福」阶段,选在右堆中的高树老庄地区举办。
县府说,冬福是以客家「还福」礼俗、先民拓垦的齐聚、以及农耕的挑担为发想,在高树老庄举办六堆齐聚300还福宴、挑担迎接庆团圆、HAKA市集、HAKA教室、HAKA游乐园、青银尬舞世代传承等活动。
当中「300还福宴」是结合客家冬藏拜伯公办桌分享的传统文化,使用六堆地区12乡镇的农产品入菜,以传统的客家菜为主轴办桌,并给予一桌3000元的优惠价格,没想到原定开设的36桌,一上架开卖不到一天即爆满,许多民眾纷纷致电希望能加开桌次,是以紧急再加开30桌,隐含六六大顺的意涵,也希望能让更多民眾能一同感受传统客家冬收桌宴分享及欢庆的喜悦。
此外,还有总铺师大锅滷的「寄肉」传统,传达客家人敬天谢地、感恩及分享的精神,持续一整天的活动,呈现客家团结的荣景,气氛隆重热烈,别具意义。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。