《光电股》铼德集团併购怡客 扩张餐饮版图

铼德投入怡客的首要策略，要在一年内将怡客打造成为『最好吃』的连锁咖啡品牌，让『美食』成为连锁咖啡的要角，消费者踏入怡客的吸引力。而与『胡同烧肉』的合作除了年菜短打外，胡同更会为怡客量身打造联名企画菜单，不仅会导入胡同烧肉经典菜肴，更会考量怡客的环境与客需做最佳化的设计，将会完全颠覆消费者对于连锁咖啡店餐食印象，『胡同烧肉联名菜单』预计将会2022第一季于怡客门市提供服务。

此外，由于怡客咖啡来自内用的营收占比达8成，铼德集团更会投入庞大资源提升内用体验感受，要把既有的装潢、改装做到位，打造舒适的内用休憩崭新环境空间，企图藉由优化商品结构、顾客体验、数位会员3大方向下手，重塑怡客的全新品牌形象与定位。

为建立消费者对于『怡客美食』的印象与抢攻年节年菜60亿商机，怡客在连锁咖啡通路创新导入年菜礼盒产品，携手连续三年荣获《The Miele Guide》亚洲美食评鑑指南的肯定，并入选亚洲前500大餐厅的「胡同烧肉」以及嘉义远近驰名的「新北平婚宴餐厅」，也是一手打造名菜「啤酒鸭」的「阿荣师」吴崇荣掌厨，精心设计出「事事如意」精致4道菜组与与「六六大顺」豪华6道豪华丰盛的年菜组合， 2022年1月3日起，全台怡客咖啡门市、胡同烧肉官网及其指定通路直接预购。

铼德集团近年积极投入餐饮娱乐文创事业，透过集团子公司『大乐司文创』不断开枝散叶，在併下怡客后，版图已经具备了连锁咖啡通路，BY33美军俱乐部的美式宴会美食、VG餐饮集团创意Fusion洋食，以及食乐国际在熟成猪排饭的『Katsu鑫』成功展店后，亦将陆续推出不同系列的精致和食连锁餐饮。藉由更丰富的通路资源，铼德将会透过集团内外跨品牌合作的方式，以多元组合方式，提供崭新的饮食体验，期望藉此带动集团餐饮营收绩效，达成挂牌上市的目标。