南投埔里百人拔萝卜 食农教育还能讨个好彩头

近年政府力推食农教育，让学习者从农产地、农产品一路到认识到餐桌，4日南投县埔里镇公所就举办食农玩很大，邀请镇内大小朋友一起到萝卜田内拔萝卜，在体验过程中了解萝卜栽种过程，採收后现场制作萝卜美食，埔里镇长廖志城说，新年在萝卜田内拔萝卜，有好彩头的寓意，也让更多人了解埔里优质农产。

1、2、3拉！超过200位大小朋友齐聚在萝卜田里，卖力的拔萝卜，幼稚园的小朋友用小小的手掌奋力拉起大大的萝卜，已经顾不得身上有没有泥土，兴奋的神情全写在脸上，埔里镇长廖志城也下场拔，还在现场料理起萝卜料理，吸引大小朋友目光。

廖志城表示，农委会与行政院中办、埔里镇公所举办农村再生「111 年农村再生六星农业升级─食农玩很大」，将再８日、９日两天举办「来场田间拔萝卜玩很大」活动，邀请大小朋友一起到埔里萝卜田体验一日农民。

廖志城说，埔里有丰富农产，有花卉、甘蔗、百香果、筊白笋、萝卜等等，搭上食农教育课程，让大小朋友一起到萝卜田里拔萝卜，透过教学实作体验，加深相关知识，像是过年过节必吃的萝卜糕，也在教学菜单里面，８、９日邀请所有民眾，一起到埔里讨个「好彩头」。