不少婆妈喜欢到传统市场买猪肉,可以挑选喜欢的部位,不过一名妇人PO文表示,到市场买猪的肩胛肉(俗称梅花肉或胛心肉),回家处理时发现,猪肉上有一颗橘色大痘痘,切开后还流出白色液体,让她十分疑惑,有内行人表示,那其实是猪只打针后产生的结块,建议大家少买这个部位的肉。
一名妇人在脸书社团《家常菜》发文表示,她一早去市场买菜,顺便买了梅花肉,但晚上处理时发现,猪肉上有一颗橘色大痘痘,还流出白色液体。从照片可见,在肉和肉筋之间,有颗非常明显的橘色痘痘,该名妇人伸手轻捏,还可以挤出白色的液体,让她相当紧张,希望有网友能替她解惑。
不少网友看完直呼好噁心,纷纷建议不要吃比较好,「这块肉我应该不会吃了,有心里的障碍」、「感觉就像人的身体长了坏东西一样」、「快丢了,千万别吃」、「建议这一块丢掉,别感到可惜」。
也有网友猜测,这应该是猪的淋巴或肉瘤,切掉就好,「这是淋巴吧,免疫系统的一部份」、「梅花肉常常有肉瘤,以后买里肌肉比较好」、「我老公说是肉瘤不可以吃,把那边割掉就好」。
不过一名自称做肉品相关行业的网友透露,这其实是猪只打针后产生的结块,建议大家少买这个部位的肉,可以改买里肌肉或松阪肉,不少有相同经歷的网友表示,「之前问过卖猪肉的老板,他也是说是打针留下的结块物」、「针是打在脂肪里面,所以不容易消散,容易变成你现在看到的结块物」。
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