大卖场年菜战 「暖年菜」跃升小家庭吃锅团聚首选

除夕夜倒数两周，各大量贩超商卖场也进入年菜大战，今年家乐福精选近250项年菜商品，从销售成绩发现兼具健康、便利、暖身的「汤锅羹」系列年菜跃升为小家庭人气首选；而大买家网罗全台名店特色年菜，如高雄名店「冈山一新羊肉炉」、宜兰国宴美食「阿万之家蔗熏鸭赏」等。

家乐福发现「暖年菜」近年销售成长1成，除了锅物在过年有团圆的好兆头，「温暖、健康、便利」三大好处是暖年菜成为小家庭首选的原因，而过去年菜较少出现的麻辣锅可以说是近年年菜黑马，从去年开始销售成长达1.5倍今年也持续成长，其中海底捞麻辣火锅套餐、这一锅御膳麻辣锅底、嘉义林聪明砂锅麻辣鸭血等名店锅物，打开来就有鸭血、米粉等锅底更是便利。

大买家量贩店今年特别引进2018至2021连续四年获台北米其林必比登推荐的「祥和蔬食系列年菜」，其中最热销的为「祥和蔬食招牌蓉城口水鸡」、「祥和蔬食红烧狮子头」，有别大鱼大肉年菜，推荐蔬食新意。

台中家乐福文心店年菜特卖会也于1月16日展开，凡购买年菜商品再赠送独家赠品，除了年菜特卖优惠外，到2月8日前，登入家乐福钱包即可享有「百万红包，天天抢」的好康活动。

大买家并且与台南名店「承梁老」合作，量贩通路独家贩售曾获台南十大伴手礼、每月狂卖40万包的功夫菜「承梁老桂花酒酿蹄膀」。而为刺激买气，即日起到21日至大买家消费满2000元，加码再送500元满额折价券。消费满1000还赠送「月月抽万元摸彩券」一张，月月抽活动至4月30日止。