全联买鱼见这包装不敢下手 内行揭真相婆妈狂讚：长知识

全联是不少婆妈购买生鲜食材的好去处，不过一名妈妈抱怨，最近全联的鱼货包装改变，和常见的包装方式不同，让她不敢下手，对此有内行网友解释，这其实是「贴体包装」，保鲜度高之外，也不易孳生细菌。

一名妈妈在脸书社团《全联消费经验老实说》贴出一张照片，从画面可见，台面上的鱼货包装和其他食材的包装方式不同，既不是保鲜膜，也不太像是常见的真空包装，让她摸不着头绪，不敢下手。

照片曝光后，有内行网友解答，「这是『贴体包装』，比一般包装更能保持物品鲜度」、「这种包装比真空包装好，不容易滋生细菌」、「这种包装成本最高，但保鲜度也最高」、「这种包装不会溢出血水，让整个袋子臭臭的，真希望所有东西都改成这种包装，乾净卫生」，让不少人直呼长知识了。

过去全联也曾介绍，贴体包装是利用「热缩膜」的方式，让薄膜紧贴在产品上形成真空贴体包装，优点是可以完全贴覆密封，改善食材渗出血水与保鲜膜易破等问题，且氧气阻隔性高，食材不容易变色，保鲜度大幅提升，也比传统包装更方便携带。