元宇宙、NFT等都是今年最夯的关键字，而原本仅是为数位收藏的NFT，现也带来新玩味，FineDayClub就携手NFT策展管理平台EchoX，共同发售全球首颗「可以吃的NFT」，把一位难求的知名餐厅RAW带进元宇宙，与VR金奖导演黄心健、当代表演艺术家张逸军联手，透过NFT线上策展平台EchoX打造全球首颗可以吃的NFT「We Are What We Eat」。
FineDayClub的会员即日起即有机会优先购入「We Are What We Eat」最后100颗Seed NFT，而拥有此NFT将享有RAW优先订位权，并可加购主厨江振诚为此NFT设计的专属料理隐藏版料理Pomme et Terre，餐桌上更会结合VR技术，带来跨美食、科技与艺术的享受，体验全球最顶尖的食艺之旅。
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