北部依旧闹蛋荒,加上近日寒流发威,供蛋回稳再添不确定因素,为稳定鸡蛋生产,农委会推出「2+3」奖励措施,原本将实施到2月底,今日农委会宣布,「2+3」措施将延长到3月中,预计届时鸡蛋供应可回稳。

「2+3」措施为鸡蛋产地价每台斤涨2元至36.5元,以及奖励蛋农鸡蛋生产每台斤3元。原本「2+3」补助措施计画实施到2月28日,之后再行检讨,而农委会主委陈吉仲今天宣布,该措施将延长实施到3月中。

此外,冷链补助的部分,3月中将和相关业者召开鸡蛋座谈会,届时预算将会提出,至于多少亿?陈吉仲仅透露是「两位数」。

农委会今日也公布3大缺蛋原因以及相关数据,第一,2021年11月至2022年1月,蛋鸡死亡只数达155万只,较前一年度同期增加29%,其原因为近几个月气温急遽变化造成健康不佳,鸡只毙死,及造成抗病力下降罹患疾病死亡、禽流感扑杀等。

其次,彰化地区去年11月及12月的日夜温差超过10度天数分别为8天及17天,前年同期的日夜温差超过10度只有5天与3天。

再者,原物料价格从2020年10月每公斤11.5元逐步上涨至2021年12月的每公斤15元,涨幅达30%。

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