返乡接棒创业市府当后盾 阿荣师啤酒鸭插旗嘉义美食一级战区

阿荣师啤酒鸭创办人吴崇荣在嘉义市开业38年，将啤酒鸭的好味道带给市民，疫情期间二代返乡传承转作电商宅配，27日正式插旗嘉义市美食一级战区中正路，开设主打个人餐的店面，更找来演员邱彦翔担任代言人，市长黄敏惠也表示，市府有创业补助资金挹注及辅导，已准备好成为青年创业团队强而有力的后盾。

传承父亲招牌料理并改良创新「阿荣师啤酒鸭」，执行长吴柏融说，感谢市府资源挹注以及计画执行过程中嘉易创创育中心所提供的辅导，强化品牌线上行销，让新店顺利开张，新店主打个人份的啤酒鸭及眾多纯手工制做的中式小点心，让来往的嘉义人及旅客1个人也能享用，中正路热闹又具指标性，未来要将属于嘉义市在地特色美食行销出去。

黄敏惠表示，青年发展一直是嘉义市府重视的一环，为让青年创业有依靠，市府持续推出青年政策，去年首次推出的青年创业补助计画，阿荣师啤酒鸭是去年经营模式优化类最优秀的提案计画之一，获得最高的40万元补助，市府已准备好成为青年团队强而有力的后盾，嘉义市整座城市，都是青年最好的试验场域，可以测试你的产品、打磨你的商业模式、串连最好的人才。