「莫忘那战争年代,粮食缺少受飢饿」,俄乌战事震惊全球,许多民眾担心台海恐一触即发,国防部长邱国正今(1)日在立法院备询表示,国防部已制作「民眾求生避难手册」,并于3月份公布。农委会主委陈吉仲保证,国家半年粮食供应无虞,不会有粮食问题。
俄罗斯与乌克兰战事让许多民眾担忧两岸局势的动盪,若发生战事遭封锁,也担心粮食恐供应不足,一旦吃不饱,盖世英雄也手无缚鸡之力。
陈吉仲表示,台湾人口2300多万,以每人每日须摄取热量2000多卡路里计算,现阶段的鱼、肉库存可支持3个月,配合每日稳定的生产量,6个月以上粮食可供应无虞。
食米部分,公粮米库存达80公吨,2000多个粮仓中有140多场可碾制白米,台湾粮食不会有问题,府院也都要求农委会为此准备。
农委会企划处处长庄老达表示,公粮安全库存量为30万公吨,截至去年底已有80万公吨,以国人每月消耗10万公吨换算,吃8个月没问题,配合民间库存和一期收,库存量可再加倍。
庄老达说,猪肉库存量6万多公吨可吃1个月,鸡肉8万多公吨可吃1.5个月,若真的面临战事,在养猪鸡也能透过宰杀供应,而种子、肥料、农药、动物疫苗等资材存量也都有6个月左右,粮食均可正常生产。
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