俄罗斯和乌克兰是全球主要谷物出口国,占全球小麦贸易量的30%,玉米占17%,葵花仔油占50%。乌克兰的谷物粮食出口主要是透过该国黑海港口,目前多个港口已经关闭。
另外地中海航运(MSC)、马士基(Maersk)、达飞海运(CMA CGM)都因欧美的制裁,暂停对俄罗斯的货运。此等种种因素都将造成全球农产品价格上涨。另外,谷价上涨和出口中断,也会对全球牲畜和肉类市场产生不利影响,因为谷物亦为牲畜的饲料来源。
经济学人认为,贸易商虽然可以从美国、印度、阿根廷等寻找替代来源,但是这需要时间,预计粮食均价将在2021年的上涨40%之后,今年将再度出现3分之1的大涨。另外,葵花仔油在乌克兰战争之前,预期为下跌,现在也要继续大涨;葵花仔油在去年为上涨了近60%。
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