近年来国人罹患胆囊结石、胆道结石比率渐增加,医师点出,多数急性胆囊炎都是因结石阻塞在胆囊管而形成,又可分为急性与慢性,最明显的症状为右上腹痛、发烧併有畏寒、噁心呕吐、黄疸等症状,急性胆囊炎应立即手术治疗,避免造成总胆管炎、脓胸、穿孔、胰臟炎等併发症。
卫生福利部桃园医院肠胃科医师林明慧分享,日前有名39岁的男子因腹痛到院就医,男子平时工作忙碌,三餐不定时且常吃外食,工作忙碌让他没时间运动,放假时总窝在沙发上看电视和打电玩,有天半夜上腹闷痛,原以为休息一阵子便会好转,但岂料疼痛感越发剧烈,甚至连呼吸、弯腰都痛,并伴随畏寒、发烧的情形,急忙叫救护车送至急诊就医。
林明慧说,经诊断后发现是胆结石造成急性胆囊炎,胆囊位于肝臟旁的囊状袋子,负责储存及浓缩由肝臟制造的胆汁,饭后会收缩并排放胆汁至十二指肠帮助食物消化,以调节肠道酸碱值,活化消化酵素,达到辅助消化吸收的功能,尤其对高油脂性食物,胆囊储存的胆汁更具有帮助消化的功能。
林明慧指出,受饮食习惯影响,国人近年罹患胆囊结石及胆道结石比率逐渐上升,有85%至95%的急性胆囊炎是因结石阻塞在胆囊管而形成,有症状的胆囊结石患者应尽早接受手术。
护理师谢易倩说,急性期需要禁食,使胆囊获得充分休息,以静脉补给各种营养,若能进食则应禁食脂肪和刺激性食物,短期可食用含高碳水化合物的流质饮食,每日应少食多餐。慢性胆囊炎则应给予充足热量的高蛋白质、高碳水化合物和适量限制脂肪饮食,同时要含丰富的维生素,多摄取蔬果类食物。
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