俄乌战争推升国际粮价 中国持续扩增储粮够用1年半

俄乌战争推升全球小麦等大宗商品价格飙涨，联合国农粮组织最新报告指出，粮食价格恐将上涨8%至 22%。一向高度重视粮食安全的中国反復强调「中国人方饭碗要装中国粮」，但实际上仍需大量从国外进口，其中包括目前陷于战火中的乌克兰。不过专家指出，过去几年中国大量储存粮食，储量够用一年半。除非战争像阿富汗一样打20年，否则暂时还不会有问题。

《美国之音》报导，7国集团（G7）日前线上召开农业部长会议，强烈批评俄罗斯入侵乌克兰造成世界粮食安全的压力。联合国粮食及农业组织（FAO）发布报告指出，俄罗斯和乌克兰是世界上最重要的农产品生产国之一，尤其是对大麦、小麦和玉米的贡献最大，葵花籽油的世界产量也有一半以上来自俄乌两国。

报告指出，2021年俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰是第5大小麦出口国，俄乌两国的小麦出口就占了全球将近1/3的供应量。另外俄乌两国在玉米、大麦和油菜籽的全球贸易地位同样值得注意。而乌克兰衝突将使乌国谷物和油籽收成中断的可能性非常高，再加上俄罗斯谷物和其他基本食品出口受到贸易限制的威胁，经过模拟推算，国际食品和饲料价格将可能推涨8%至22%。

中国虽然是粮食生产大国，但每年仍需从国外进口相当数量的黄豆、小麦、玉米。乌克兰在2021年，从乌克兰进口玉米824万吨已取代美国成为中国最大的玉米供应国，大约占玉米消耗的3成。

分析人士表示，近期玉米、小麦的价格直线上升，2022年以来已上升37%，各国都不得不加入抢粮食的行列。加上中国人口数量庞大，中国政府本身对粮食安全的敏感度也比较高。今年上半年推算其粮食库存量，发现比过去10年提高了约20%，储量增加情况十分明显，其粮食库存量达到全球的一半以上。中国官员也称，小麦可以满足中国人口一年半的消费需求，粮食供应没有问题。

报导说，中国的粮食危机除了俄乌战争这个外部因素外，内部的耕地流失才是真正的隐患。中国两会期间，国务院总理李克强强调，要「坚决守住18亿亩耕地红线，装满米袋子、充实菜篮子」。中国国家主席习近平也再三喊话「中国人的饭碗要装中国粮」，由此可见，确保粮食安全是中国的头等大事。