《光电股》铼德新品牌 5月3日抢进日式拉麵一级战区华阴北车商圈

铼德集团积极拓展餐饮娱乐版图，成效亦展现在营收成长上，2021年集团餐饮娱乐虽受疫情三级警戒影响，营收未破亿元，但位于阳明山BY33美军俱乐部，挟其得天独厚的户外用餐环境，在疫情期间仍维持一贯高人气，使得事业整体依然维持与2020相当的营运动能。

继BY33美式餐饮、VG Fusion洋食，与和食在『Katsu鑫』熟成猪排盖饭的成功展店后，铼德集团餐饮事业版图准备在超人气国民美食版图再下一城，铼德集团食乐国际焦点对准日式拉麵市场，推出新品牌「三百金 麵专门」以延续其追求美味日本料理、高品质食材与零化学添加的理念。

铼德表示，「三百金 麵专门」由行政主厨阿鑫师傅监督制作，「三百金」设定为拉麵专门店，透过「三三三」的讲究，为日常提供细致讲究、富层次的美味应援——三种精熬功夫汤头、三式究极麵体、三款拉麵风情，以工法和品质，铺陈层次细腻的味觉旅程，于5月3日正式抢进日式拉麵一级战区华阴北车商圈。

在快速展店与併购推进下，2022年第1季已衝刺出6000万营收，可望藉由拉麵的高人气带动更多营收成长，如今年第2季内未受疫情影响太大，铼德集团计画再拓展两个店面，其中为另一崭新业态。