大陆立法管制蜂产品 蜂蜜不得添加其他物质

大陆市场监管总局近日立法管制，要求蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉不得添加任何其他物质，而且以蜂蜜为原料生产的蜂产品不得添加淀粉糖、糖浆和食糖。

近日，大陆市场监管总局公布修订后的《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》（以下简称《细则》），其中规定，企业生产蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻乾品）、蜂花粉不得添加任何其他物质。

《细则》要求，企业须如实记录蜂产品中蜂蜜、蜂花粉或其混合物的名称、数量、占比等资讯，实现产品有效追溯。蜂产品制品中蜂蜜、蜂花粉的成分在成品中含量必须大于50％。

另外，《细则》还要求，产品名称必须反映产品真实属性，不得不实标注。蜂蜜产品名称可根据蜜源植物命名；蜂产品制品应当在产品标籤主展示面上醒目标示「蜂产品制品」，字号不得小于同一展示面板其他文字，不得使用「蜂蜜」、「XX 蜜」、「蜂蜜膏」、「蜂蜜宝」等名称；蜂产品制品配料表中应当如实标明蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻乾品）、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。