伯爵茶融入鲜奶油！Mr. August首款清爽系蛋糕限量开卖

烘焙品牌Mr. August「八月先生」近日宣布推出首款蛋糕「绿葡萄蜂蜜伯爵蛋糕」，搭上茶叶入烘焙的理念，让糕点更显清爽不甜腻，5吋千元有找，还苦恼该送妈妈哪款母亲节蛋糕吗？不妨试试这款满怀「祝福」意涵的甜点。

品牌主理人August出身于纽西兰，19岁踏上烘焙之路，拥有近10年西点烘焙经歷，2022年春天决定将父亲赐名August做为他烘焙品牌事业的开端，正式以「Mr. August八月先生」创业，将名字内含「祝福」之意，注入于每一个糕点之中。

「绿葡萄蜂蜜伯爵蛋糕」为品牌推出的第一款蛋糕，用来自纽西兰的Manuka Health野花蜜搭配杏仁粉、水果及麵粉，打造出多层次蛋糕口感。低温烘烤出丰盛的香气，透过蜂蜜熟成天然效能，提升此款蛋糕之水润感与香气。此外，August主厨特调伯爵鲜奶油于内层夹心、佐时令水果，完美呈现出大地丰盛感。伯爵茶的茶香与蜂蜜、水果香气交融，各自展示美味却又不突兀，特色口味诱人尝鲜，5吋920元，数量有限，售完为止。