来自台湾的冷冻凤梨释迦进军新加坡,凤梨释迦经急速冷冻后外销,品质稳定,口感有如冰淇淋。新加坡台湾贸易中心近日在当地地铁站及公车打广告宣传,盼提升凤梨释迦知名度。

继日前上架日本超市后,台湾冷冻凤梨释迦近日也进军新加坡市场,在当地一家连锁超市贩售。新加坡台贸中心指出,这家超市业者共引进4.68公吨冷冻凤梨释迦。

台贸中心透过脸书发布影片介绍凤梨释迦如何种植、栽培、加工、消毒和包装以延长保存期限,同时在新加坡武吉士地铁站及公车打广告宣传,盼提升凤梨释迦在当地的知名度。

台贸中心表示,4月底开始在地铁站、公车可看到这些广告;地铁站广告将维持4周,公车则是8周。

驻新加坡代表梁国新日前在拓销活动上表示,台湾利用创新科技让凤梨释迦成功销售海外,其中包括开发「全果冷冻凤梨释迦」技术,催熟后急速冷冻,搭配真空包装延长销售期,以拓销更多海外市场。

梁国新指出,凤梨释迦经急速冷冻后,品质稳定,消费者将果实放在室温下30分钟,就能享用。冷冻过后的凤梨释迦吃起来口感有如冰淇淋。

除了冷冻凤梨释迦,新加坡另一家超市业者近期也引进新鲜的台湾凤梨释迦销售。

近10年来,中国是台湾最重要的鲜果外销市场,但去年突然以检出害虫为由,禁止进口台湾凤梨、释迦等水果。为此,行政院农业委员会积极开拓新市场,并透过冷链关键技术,延长凤梨释迦保存期限,以扩大中国以外的外销市场,目标为5000公吨。(编辑:冯昭)1110511

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