2022年美国旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC)结果出炉,台湾菸酒公司南投酒厂的OMAR威士忌总共荣获双金牌一面、金牌两面、银牌三面,总计有三面金牌与三面银牌。

美国旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC)于西元2000年创立,为国际酒类竞赛中最具影响力的竞赛之一,竞赛项目包含白色烈酒、棕色烈酒、威士忌、白兰地、利口酒及其它等多项类别,共吸引超过2,200款酒品参与品评。

台酒本次荣获双金牌奖的「OMAR原桶强度单一麦芽威士忌(新橡木桶) 」,是南投酒厂以小型蒸馏器所产出的厚实甜美麦芽新酒,在美国白橡木所制成的新橡木桶中蜕变熟陈,散发出辛香料、焦糖、奶油等甜美香气,细致的橡木单寧则让口感更为浑厚,并带有白胡椒、番红花及肉桂等滋味。

另荣获金牌的「OMAR原桶强度单一泥煤麦芽威士忌(新橡木桶)」,酒精浓度为57.5%,为台湾首批以泥煤烟熏麦芽生产,并熟成于全新橡木桶之单一麦芽威士忌,龙眼乾与烤地瓜的烟熏味,伴随着乌梅蜜饯及龙眼花蜜的香甜,洋溢着浓厚的台湾风土特色。

同样也是金牌的「OMAR单一麦芽威士忌丰收系列NO.3」,酒精浓度为46%,以层次多变的独特果香为主轴,并结合酒厂职人匠心调和工艺,除展现出「水果王国」的缤纷样貌外,更承载着农民和这片土地满满的热情。

OMAR是苏格兰盖尔古语「琥珀」之意,南投酒厂坚持非冷凝过滤工法,保留天然风味色泽,展现威士忌最道地而原始的风土,琥珀略带金黄的色泽,贴切地呼应品牌名称。

OMAR单一麦芽威士忌自2014年起参加多项国际酒类竞赛,获得全世界专业评审肯定,更多次夺得台湾最佳威士忌等奖项,可说是得奖常胜军,除证明台湾也可酿造出符合世界水准的单一麦芽威士忌,亦鼓舞南投酒厂以严谨的工艺及创新的热情,代表台湾持续酿造出属于台湾在地的风情,并带给全世界威士忌爱好者不同于苏格兰威士忌的感官体验。

至于银牌奖得奖酒品包括酒精浓度为46%的「OMAR单一麦芽威士忌(烟熏焦香)」、酒精浓度为53.8%的「OMAR原桶强度单一麦芽威士忌(雪莉桶)」、酒精浓度为53.2%的「OMAR 12年原桶强度单一麦芽威士忌(PX雪莉桶)(慈航普渡)」。

※工商时报提醒您:未成年请勿饮酒,开车不喝酒。

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