争取旅客留宿 南市府推在地水果限定款联名啤酒

台南市政府近来积极发展夜间观光及餐酒文化，希望将外地游客留宿台南。市府观旅局首度与在地酿酒公司合作，利用在地水果酿制推出「台南」限定款的联名啤酒，希望增加台南夜生活的乐趣。首款以关庙金钻凤梨酿制的啤酒，命名为「南旺夕阳」，已在全市20多家餐酒馆、旅馆、民宿及各大景点舖货，第一批生产6000瓶，直到年底之前还将推出2款联名啤酒。

据了解，日本因酿酒业发达，不少城市都利用生产限地款的联名酒类，进行城市行销。拥有许多日式建筑群的台南，原本即有「小京都」的美誉，市府文化、观旅局也充分利用这种得天独厚的文化资源，推出各种文创产品，行销台南。

观旅局长郭贞慧表示，台南的夜间观光元素，除了夜市之外，还有老屋酒吧、餐酒馆、运河游船及周边景点。去年举办的国际餐酒嘉年华，更因邀请到亚洲50大酒吧知名调酒师会师府城，让台南成为具有创意与魅力的观光城市。

郭贞慧强调，此次推出的「南旺夕阳」台南限定款联名啤酒，採用关庙种植的高品质金钻凤梨为酿酒基底，一开瓶即可闻到迷人的凤梨果香，搭配啤酒花的香气，口感十分顺口，非常适合在炎炎夏日品尝。直到年底之前，还将推出2款以台南在地水果入酒的限定啤酒。

此外，瓶身的设计也充满台南味，酒标的设计除以黄金凤梨为主元素，还融入鱼头君及黄金海岸的夕阳，适合前来台南玩的旅客选购，送礼自用两相宜。

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