品观点｜手艺大比拚 台南推 「粽艺高手」比赛庆端午

本土疫情升温造成传统市场人潮锐减，为提升买气，台南市政府推出传统市场快闪百场促销活动。台南市场处在开元、白河市场举办包粽体验，1日并限时推出「放粽一下」、「大放粽」活动，大受民眾欢迎，总计送出破千颗粽子，现场热闹的气氛也带动民眾吃粽子应景过节。

白河公有零售市场1日上午推出「粽艺高手」包粽评比，现场开放30组民眾报名参与包粽评比，每1组参与者限时包好1串20颗粽，活动刺激有趣，吸引不少婆婆妈妈参加。

评分获第1名的可获3串粽、第2名2串粽，其余参与者可带着1串粽回家，总计包粽活动送出660颗粽子。此外，1日上午在白河市场还有「放粽一下」活动，民眾在脸书按讚+打卡，或现场消费，就获赠名摊好粽1颗，共送出240颗市场名粽。

台南市经发局局长陈凯凌说，除白河市场外，开元市场1日也在市场1楼中庭推出「大放粽」，消费者只要进入开元市场脸书专页按讚+打卡，或是在现场消费就可获赠名摊粽子，限量400颗粽，每人限赠1颗，台南开元公有零售市场表示，不少民眾笑说买菜还能拿肉粽，实在应景！

同时，台南市市场处的各地市场管理员也合力访查整理出台南好粽清单，风味多元、价格合理的粽子都是摊商每天现包现煮，古早味或养生粽、素粽等不同特色，可以满足消费者的不同需求。