粽子吃太多胃堵堵 营养师激推5饮品 缓解消化不良

端午连假一定会吃粽子，但粽子吃太多，小心造成胃肠不适。阿罐营养师表示，不论南北粽、碱粽等，都是用较不易消化的糯米制成，因此食用时要适量，肠胃功能不好或消化能力较差者更要注意，肠胃不舒服也会影响食欲，若想解决胀气、消化不良等问题，吃粽子时可搭配5款饮品，能够有效缓解肠胃不适。

阿罐营养师在脸书粉专提到，消化不良是由胃食道逆流、腹部胀气、肠胃痉挛等症状所反映出来的问题，而造成消化不良原因有很多，包含甜食、辛辣、油腻食物摄取过多；长期饮酒，刺激肠胃；情绪紧张、压力过大；胃酸分泌过多或是服用药物，而粽子多由不易消化的糯米所制成，因此吃太多也容易造成肠胃不适。

平时若想改善肠胃问题，除了靠饮食控制、调整生活习惯，还可以喝5种饮品，能够帮助肠胃不适状况。

1.薄荷茶

薄荷除了帮助口气芳香，适量摄取还有减缓痉挛的功效，不过本身容易胃食道逆流者，不宜大量饮用。

2.洋甘菊茶

洋甘菊能够稳定神经、帮助睡眠，还有降低发炎、减少胃酸的作用，因此能够改善胃部消化不易的问题。

3.苹果醋

苹果醋含有醋酸、柠檬酸、苹果酸、果胶和酵素，可以帮助分解和消化胃中的食物，以及中和胃酸、帮助平衡胃部pH值的效果，饮用时建议5CC苹果醋搭配240CC水。

4.柠檬水

柠檬汁的酸性很强，但少量与水混合，会在消化时产生碱化作用，帮助中和胃酸。

5.茴香茶

茴香含有2种植化素，分别是「顺蒽酚」和「茴香酮」，可舒缓胃部痉挛、腹胀等不适问题。饮用时，先将茴香籽压碎，再用热水泡制30分钟，可以有效缓解肠胃不适。

阿罐营养师最后也提醒，民眾享用肉粽时，还是要注意分量，并要搭配深绿色蔬菜，维持健康的饮食习惯，不仅能够开心享用美食，也不会造成身体额外的负担。