王品重返一级战区 夏慕尼进驻大直美丽华商圈

布局疫后内需復甦，王品集团睽违五年重返大台北地区餐饮一级战区的大直，旗下约会餐厅首选-夏慕尼新香榭铁板烧进驻「虹光LIVE」2楼，不畏周遭星级餐厅环伺，显露夏慕尼将以精致餐点和服务直球对决的信心，并祭出消费两客套餐，即享主厨款待价值1200元波士顿龙虾乙只。

看好美丽华商圈交通便利、客群消费潜力等优势，王品集团旗下经营超过二十年的夏慕尼，选择台北大直最新绿建筑「虹光LIVE」2楼展新店；占地150坪、店内铁板客席约88位，斥资超过2000万，挑高天花设计、嵌入大型灯饰，让用餐客人并肩感受，大片落地窗前摩天轮、剑南山美景，加上主厨零距离料理，体验一场日夜皆浪漫的铁板飨宴。

王品表示，集团发展原则不变、持续採取「汰弱留强」策略，除加速发展刚需平价、黏着度高的火锅与烧肉品牌外，高单价、高体验性的品类也是重点；接下来也会再推出新品牌、丰富消费者多元的体验。

夏慕尼大直店开幕期间推出限定和牛梦幻套餐，和牛分布完美的油花，经铁板高温呈现外酥内嫩，在口中迸发多汁醇厚的脂味，搭配海鲜前主餐：生食级北海道干贝、野生花虾、嫩煎石斑，轻松拥有极致海陆盛宴。

同步强攻外带市场，自6月8日起，全台夏慕尼推出夏日品味外带新菜16道，其中推荐「明星轻食组合」价格188元~198元，以高蛋白质、原型食物为主，有松露起司鸡排温沙拉／华尔道夫鲜虾沙拉／嫩煎牛排沙拉三选一，再搭配一份帕玛森起司麵包、法式玉米浓汤，让健身运动后也能开心吃铁板烧。