新北市全国大南瓜比赛今日在淡水区农会中洲子仓库登场,虽然去年因疫情取消,今日仍吸引24组农友参赛,本届冠军由桃园市观音区农友陈荣富夺下,他的大南瓜重量达691.66台斤,虽然并未突破亚洲936台斤纪录,但南瓜也需要3人才能环抱围起,份量相当足够。陈荣富表示,今年气候不佳,多数大南瓜重量缩水20至30%,希望明年一拼全国纪录。
淡水区农会指出,全国大南瓜比赛已经举办多年,现今是全台最具有指标性的南瓜竞赛之一,比赛项目除了有「全国重量组」,还有激发想像力的创意组、选美的品质组,以及外观、口感及甜度兼具的食用南瓜品质组,每组竞争都相当激烈。
第二度参赛的陈荣富表示,他为了鼓励老农下田栽种,才投入大南瓜培育,他先前曾在桃园观音区公所举办的大南瓜比赛夺下4次冠军,2019年参加全国比赛时以617台斤夺得第7名,不过今年南瓜栽种状况并不佳,雨水太多,导致南瓜根部受害严重。
「夺冠关键在于温室大小!」陈荣富说,他的温室宽度达8米,比一般温室多出3米左右,因此能给南瓜很大的生长空间,虽然今年首度夺得冠军,但他希望明年能打破全台纪录,使平均重量多出150至250台斤。
另外,曾获6届冠军的农友林建训今年意外失利,以609台斤获得第二名。林建训表示,大南瓜原本成长状况不错,可惜后期雨下太多,导致果肉未发育完全,不过他不会气馁,比赛初衷本来就是为了鼓励更多农友参与,他明年会继续参加,也会将栽种技术分享给其他农友。
农业局李玟表示,本届冠军大南瓜将于18日至24日在于淡水渔人码头福容饭店展示,其余各组获奖南瓜也将在淡水区市民联合服务中心、淡海轻轨红树林站展示,而淡水区农会也与在地业者合作,推出多款创意料理,希望藉由农产推动,带动淡水观光发展。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。