买蛋饼「送吐司边」 网揭真正用途 吃早餐长知识

不少人不喜欢吃吐司边，点吐司类的餐点时，还会要求店家切掉，因此剩余的吐司边多半会变厨余，或拿去喂家禽。日前一名网友在早午餐叫了外送，不过餐点送达时，店家竟还多送了一片吐司边，让他感到非常困惑，因此PO网询问店家的用意，在网路上引发讨论。

一名网友在《Dcard》提到，近日他在早午餐店点了外送，岂料餐点送达时，发现他明明是点蛋饼，但蛋饼盒上却多了一片吐司边，让他感到非常不解，因此po文询问「这是什么样的操作呢？」，才发现不只原po遇过这种事情，还有很多网友也遇过。

不少有相同经歷的网友表示，吐司边主要是用来当「隔板」，「台中肉蛋吐司也有，你同时点冷、热的餐点时，店家会用吐司边帮你隔开」、「我昨天点餐也有拿到一片，我觉得是为了隔开饮料，因为餐点是热的，饮料是冰的」，也有人提到，由于剩余的吐司边多半是丢厨余或拿去喂家禽，为了不浪费，店家才会用来隔热，但并不建议消费者拿来吃。

还有人分享吐司边的其他用途，「吐司边卖不出去，而且剩余量很多时，我们店里都会拿吐司边当抹布擦滴出来的酱」、「我去早餐店的时候，都会看到店家把吐司边当油壶的杯垫」、「正常来说，吐司边多半用来吸油，而且一条吐司虽然只有2片边，但早餐店都会重复利用，煎完的东西直接放上去，要出的时候拿起来，再放别的食物上去」。