王品台湾事业群6月营收9亿元,摆脱疫情阴霾,创8年同期新高,月增12.01%、年增144.86%。大陆事业群营收3.4亿元,月增4.75%,受到持续至6/28的上海内用禁令的影响,年减32.48%。
观察王品台湾6月表现,月初已回復八成五业绩且逐周攀升,显示民眾消费信心日渐回稳,随着暑假接近、消费力出笼,第五周业绩强势成长近两成,带动6月整体营收创8年同月新高。其中烧肉吃到饱品牌「肉次方」,在千万营收水准下,两家门店迎来8~10%的成长,台中文心崇德店业绩更打破品牌单月歷史纪录。本土疫情升温期间,王品集团仍按原订计画布局市场,6月高价铁板烧品牌「夏慕尼」进驻台北大直商圈,以精致餐点与服务强攻星级餐厅战区;烧肉品牌「Oh my!原烧」为拓展年轻客源,仅花3个月就完成17店品牌转型。
展望7月,王品集团将跨足全新餐饮品类,推出韩式料理新品牌「初瓦」,与和牛麻辣锅吃到饱品牌「向辣」,合开复合式门店、进驻西门町商圈。分析王品集团近两年拓点策略,包含「肉次方」、「尬锅」、「初瓦」,品牌首店都选择插旗西门町,除了因近两年受疫情影响,商圈释出不少好点位之外,也符合王品集团近年积极抢攻大眾、年轻市场的策略。
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