高粱採收机械化 台南首批高粱机耕队成军

金门高粱酒闻名全台，金酒公司今年逐步以在台湾种植高粱取代进口，台南市耕作面积480公顷全台最大，学甲、盐水区4月起以「台南8号」品种试种高粱田，7月陆续採收，盐水区农会成立机耕队宣布高粱收成机械化，农委会主委陈吉仲到场，盼台南持续提升种植面积。

金酒公司的高粱酒过去多由大陆进口原料，却因品质不稳定，决定鼓励台湾种植，以更高价格每公斤21元收购。

台南市嘉南平原有大片农地，发现高粱是抗旱、节水作物且可少用肥料，减少碳足迹排放，台南市学甲、盐水农会与金酒公司签订3年契作，将农民原本耕种的硬质玉米地，部分改种高粱。

台南市4月尝试以台南区农改场培育的「台南8号」新品种种植，7月陆续收成，盐水农会成立高粱机耕队，种植高粱的农民，可透过农会平台转介，提供机械化收成与播种。

台南市长黄伟哲与农委会主委陈吉仲16日参加盐水农会机耕队成立，现场并品尝金酒公司生产的高粱酒，陈吉仲向黄伟哲打趣称若台南市提升耕种高粱面积再增加500公顷，「愿送500瓶高粱酒给他」。

农委会大力推动提升台湾耕种高经济作物杂粮，云林、嘉义、台南陆续有农地投入种植高粱后，农委会宣布高额补助高粱收入保险达50％、台南市补助40％，农民只需付10％，高粱收入保险可保障高粱农民遇上天灾导致作物减损时，可获得保险金给付。

盐水农会总干事邱子轩表示，台南种植高粱面积全台最多，盐水高粱种植81公顷仅次于学甲390公顷，过去这些田地在4月至7月期间都大多休耕，或种植硬质玉米，未来一期作物尝试转作高粱，二期再作玉米，若生产技术已达金酒公司的认可，利润更高。农会将会辅导更多农民投入耕作。