全台首张环保机关杂项肥料登记证 「尚好肥」即将上市

台南市政府环保局城西厨余高速发酵厂利用家户厨余制成的肥料，品质获得行政院农委会的认可，并核发杂项肥料登记证，目前命名为「尚好肥」，预定8月底上市，这也是全台第一张由环保机关以熟、生厨余做成肥料，且取得杂项肥料登记证的品牌肥料。

环保局指出，「尚好肥」是该局继10年前推出「尚介肥」以来的第二款品牌肥料，能将家户厨余变黑金，预估1年可带来50万元的收入，不仅增加厨余去化的管道，还能增加市库收入。

环保局因应非洲猪瘟为厨余停止养猪政策预做准备，从2019年即着手建置厨余高速发酵厂，传统厨余堆肥60天才能将厨余转化成堆肥，厨余高速发酵厂10天就能将厨余变肥料。

环保局还说，「尚好肥」的氮含量较高，较适合在长叶子的生长期，以及以叶部为食用（如蔬菜）或观赏（如草皮，观叶植物）为主的作物；此外，含磷量也不错，适用在开花期或以观花为主的花卉开花植物。

至于10年前推出的「尚介肥」，则是在播种或移植前施用的肥料，也可以当追肥，举凡在结果的时期，以及以果实收成为主的作物，都很适合。

环保局认为，生厨余有果皮、水果残渣、未经烹饪的各式蔬菜残渣（如皮、籽、菜心、块茎等），以及冲泡过的茶叶渣、咖啡渣等，「尚介肥」即属生厨余肥料；熟厨余指的是烹饪后的食物类，如米食类、麵食类、豆制品、蛋肉类、加工食品、杂粮类等，回收后主要是用来养猪，「尚好肥」则含有熟厨余。

环保局强调，「尚好肥」在尚未取得肥料登记证之前，今年初曾以试水温的方式，连续举办3波「资源回收物5倍兑换培养土－黑金大放送」活动，迴响一次比一次热烈，共有9622人次参与兑换活动，兑换包数19万3673包，约387公吨；至于散装培养土也有50余农民申请，不少申请过的单位都问说可否再次申请，环保局也与安南区城西农民合作种植红葱头，结果葱头硕大、收成理想，在在证实「尚好肥」的好实力。