中国大陆今年6月10日以药物残留为由全面暂停台湾石斑鱼输者入,行政院日前宣布将补助新台币6亿元,让国中小学子9到12月每月吃一次石斑鱼,然而食安疑虑未消,部分家长盼应有其他选择。渔业署表示,营养午餐本来就会吃其他渔产,石斑鱼是「加菜」,也不会排挤到其他渔产的消费。

针对6亿的加码吃石斑经费,行政院发言人罗秉成日前于政院会后记会指出,将石斑鱼纳入营养午餐,6亿元经费将由主计总处筹措,换言之不会动用到教育部的经费。

渔业署代理署长张致盛表示,由于是行政院筹措相关费用,所以这6亿并不会影响既有学童的营养午餐费用,而经费细节仍在协调阶段,目前尚未定案,但保证不会增加家长额外负担。

但外界质疑,石斑鱼的在过去几乎大量外销中国大陆,本次透过内外销和加工,究竟能弥补多少外销缺口?张致盛指出,目前无法给出完整数据,但在中国大陆于今年6月暂停我石斑鱼输入以来,我石斑鱼外销已达130公吨,主要市场为香港,而对美国、欧洲的外销量也在成长,也有许多业者正在接洽中。

然而许多家长对于石斑鱼仍有药残等食安疑虑,认为除了石斑鱼,学童应有额外选择,张致盛说,这次吃石斑是外加的,因为营养午餐本来就会吃台湾鲷、乌鱼等,吃石斑并不会影响其他水产品的消费。

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