吃蛋糕最容易联想到的搭檔非咖啡莫属,中秋礼盒近期陆续登场,为摆脱甜腻印象,咖啡多以微酸花果香中和提升大眾接受度,让疫情下想体验仪式感生活的民眾有了更别致的选择。
烘焙品牌「深夜里的法国手工甜点」连续6年推出中秋礼盒,10款法式糕饼中就有8款是首次问世,包含脆脆生巧克力塔、柚香棒蛋糕等,软绵口感搭典雅香气,多重工法相当费时,并联名「亚洲50大咖啡馆」Rufous Coffee Roasters网罗4大风味滤挂式精品咖啡包,实际品尝可感受咖啡醇厚风味完美交织糕点香气,微酸微甜风味随性混搭,不喜咖啡者也会喜欢,限量1600盒,即起开放预购。创办人Rick有信心3周完售,「内容都是重新设计并花超过3个月研发,绝对能打败其他品牌!」
creammm.t则推「蝴蝶酥咖啡滤泡包礼盒」,运用日本三温糖经过多重淬炼,混合法国奶油与小麦麵粉打造焦糖奶油口味蝴蝶酥,香气四溢却不甜腻,并携世界咖啡冲煮冠军VWI精选三款不同风味的滤泡包咖啡,发扬「分享」意涵,串联人与人过节团聚情感。
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