台湾美食展 文化部携5馆所共推「共生之味」

为期4天的2022台湾美食展今天开跑，文化部集结史博馆、国美馆、工艺中心、台博馆及传统艺术中心共襄盛举，以「共生之味」为主题，邀民眾感受台湾味。

文化部今天透过新闻稿表示，为让民眾看展之余，同时了解台湾饮食文化转变、融合与不停延续的「共生」关系，展览运用多款由各馆馆藏延伸的现代文创食器，共分「丰饶之乡」、「盛装飨宴」、「永续台味」3个特色展区呈现。

例如国立台湾美术馆展出18项食器餐具文创商品及27件典藏作品影像，其中包含选取陈庭诗「日与夜」作品图像转化的珐琅杯、撷取吴李玉哥「丰年祭」作品局部元素而成的环保食物袋等。

国立台湾工艺研究发展中心则集结台湾原创工艺，包含台湾「筷」乐以漆器工艺制作可拆卸的环保筷，还有「保青竹」茶器具等；国立歷史博物馆选择展示老文物转化的文创食器；国立台湾博物馆展出原住民类食器文物；国立传统艺术中心则从宜兰带来「传艺工坊」驻园工艺师的作品。

值得一提的是，「共生之味」主题展也另外打造互动体验区，将珍珠奶茶造型结合大型弹珠台，体验民眾还有机会获得古早味怀旧糖果。展区外侧设置的KUSO打卡墙，则设计各类饮食趣味金句手举牌，让民眾能拍照打卡。

文化部「共生之味」展区今天起于2022台湾美食展登场至8日。（编辑：屈享平）1110805