基隆展开一年一度中元祭庆典,仁爱区委托行有店家创意发想,特制限定版殭尸平安符造型霜淇淋、通灵水等美食,陪伴大家一起平安度过农历七月,老板更加码祭出优惠,期间民眾只要扮殭尸,即可免费吃霜淇淋,引发回响。
鷄笼中元祭已传承168年,放水灯暨游行活动将于11日登场,各地举办普渡仪式祭拜好兄弟,仁爱区「隆盛委托行」霜淇淋店因应农历七月,推出限定版殭尸平安符造型,不仅将店面招牌的公鸡与恐龙换上殭尸装,也在冰品加上以糯米威化纸制成的「符咒」,上头更印有不同字样,包括「平安」、「桃花朵朵」、「中元祭」等,吸引许多游客朝圣。
隆盛委托行店长王挺之表示,这次发想殭尸平安符造型霜淇淋,主要是希望让更多民眾了解「鷄笼中元祭」,并陪伴大家平安渡过农历七月,这段期间只要穿殭尸装,到店即可免费吃冰。他提及,每逢节日会推出不同口味,搭配台湾当季水果,以及基隆在地名产,如中秋节李鹄糕饼凤梨冰、元宵节全家福汤圆芝麻口味等,做出一只属于地方的霜淇淋,盼藉此推广基隆城市文化。
仁爱区委托行商圈,曾是全台贩售舶来品最多的地方,随时代变迁逐渐没落,近年市议员童子玮不断推广地方创生,陆续有店家进驻。立委蔡适应表示,感谢年轻人创意发想,同样是吃冰,却有了学问,不只满足口腹之欲,也发扬基隆特色,他认为,委托行过去跟着基隆港歷史发展,乘载许多歷史记忆,别具特色,此处势必要持续推动创生。
童子玮指出,委托行是基隆的DNA,必须延续发展,希望未来从委托行开始连接仁爱区步道,打造步行城市,将仁爱市场、崁仔顶鱼市,以及孝三路每个商圈连结在一起,发扬光大。
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