美国营收成长加速 美食-KY七月营收16.4亿元

在美国市场，85度C买气持续热络，在比较基期愈垫愈高的情况下，5、6、7月仍不断缴出优于歷年平均的同店正成长，带动美国营收连续16个月改写同期新高。对比去年同期，来客数也维持正成长，并未看到高通膨、高油价带来的负面效应。今年前7月累计，85度C北美市场的营收规模，与疫情前（2019年）相比，成长幅度来到双位数；与去年相比，成长更接近15％，贡献美食-KY合併营收已达30％。

法人认为，85度C在北美市场目前仅不到70间门市，未来几年的营业版图可望加速扩张，替美食-KY创造重要的成长动能。

在大陆市场，最大城市上海6月1日解封后，大多数的85度C门市已经陆续恢復营业，带动6、7月份营收较谷底回弹超过6成。但随着7月初各地超过12个城市传出疫情，上海市随即启动大规模筛检及部分隔离点方舱，华南大城─深圳─更重启闭环生产等封控措施，压抑餐饮行业復甦动能，85度C同店销售表现也因此低于去年同期，但衰退比率控制在个位数。展望下半年，法人指出，当局的稳增长政策可望持续收效，失业率、居民收入等指标将逐步修復，加上即将到来的传统烘焙行业旺季，美食-KY营运有望逐季回升。

在台湾，85度C看好高温、暑假、疫情趋缓等因素有利带动手摇饮品的业绩成长，趁势推出两款全新手工伯爵冻饮品，以红茶为基底，加入佛手柑调合，每日制作成伯爵茶冻，主打Q弹滑顺的口感与丰富的层次，目标抢攻暑期饮品市占率，带动业绩回温。