《观光股》美食-KY 7月营收近半年高 H2拚逐季回升

美食-KY表示，儘管亚洲市场续受疫情影响，营收尚未恢復疫情前水准，但北美市场强劲成长，持续带动集团营收回升，营收占比已提升至3成。展望后市，在烘焙旺季到来、北美市场版图持续扩张、亚洲市场逐步復甦下，下半年营运有望逐季回升。

美食-KY指出，美国85度C买气持续热络，在比较基期垫高状况下，5～7月同店营收成长持续优于往年平均，带动7月美国营收连16月创同期新高，来客数亦较去年同期成长，未见高通膨、高油价对消费造成的负面效应。

美食-KY表示，美国市场目前门市接近70家，7月营收已较疫情前的2019年同期成长逾20％，前7月营收亦较2019年同期双位数成长、与去年相比则成长近15％，对合併营收贡献达30％。展望后市，在未来营运版图可望加速扩张下，将为营收创造重要成长动能。

中国大陆市场部分，上海的多数85度C门市在6月1日解封后已陆续恢復营业，带动6、7月营收较谷底反弹逾6成。惟7月初各地超过12城传出疫情，上海、深圳等大城再度启动封控措施，压抑餐饮业復甦动能。

美食-KY表示，中国大陆85度C门市受此影响，7月同店营收表现逊于去年同期，但衰退幅度控制在个位数百分比。展望后市，在当局稳增长政策显现下，失业率、居民收入等指标将逐步修復，加上传统烘焙业旺季即将到来，预期下半年营运有望逐季回升。

台湾市场方面，85度C看好高温、暑假、疫情趋缓等因素有利带动手摇饮品的业绩成长，趁势推出2款全新手工伯爵冻饮品，主打Q弹滑顺的口感与丰富的层次，目标抢攻暑期饮品市占率，带动业绩回温。