百货超市今年陆续翻修大改装,各家引进独家美食比拼,如SOGO忠孝馆配合捷运出口通道整修期间,在完全不停业下,一边翻新B2超市,一开幕就创下超过500万元业绩,并独家引进五星饭店熟食、缤纷鲜花区等;家乐福旗下新品牌超市Mia C’bon,今年也陆续从原先的品牌Jason’s改装,年底预计达25家新门市完成,旗舰店更独家结合顶级水产和肉品。
SOGO百货董事长黄晴雯表示,SOGO自有品牌超市Fresh Mart,领全台之先,牺牲营业面积,引进全台首创UV-C推车灭菌舱,让顾客购物安心,这回也是在完全没停业下进行整修,相当不容易,因为超市消费者多是东区附近居民,每日都有採买需求,超市「一天也不能关!」后来成功抓住老客人,8月11日完工一开幕,就创下513万元业绩,对比去年同期成长84%,成果相当满意。
黄晴雯强调,面对后疫情时代自煮管理需求,B2超市、铭店也新增熟食区,首度邀请维多利亚饭店进驻,还特别增加和牛专柜,因应高价肉品所需,及看好民眾重视生活体验,首创百货超市鲜花区,以提升居家氛围、生活幸福感。
家乐福旗下新品牌,顶级超市Mia C’bon,目前也开到19家店,8月初也迎接首间旗舰店,位于天母大叶高岛屋,看准天母高端消费与国际融合的区域特色。旗舰店因应居民喜爱,挑选多款日本空运水果,直送来自山梨匠高级麝香葡萄,或爱媛道后物语蜜柑等,也提供自组水果礼盒包装,让送水果客制化,开幕首日近8000元的北海道月型町西瓜,便被疯抢预订。
而Mia C’bon也与中岛水产合作,贩售高级海鲜,肉品区全面使用品牌肉,包含高檔餐厅指定品牌的凤凰和牛,旗舰店并独家贩售全台唯一欧规制作的洽富气冷鸡等高檔产品。
以顶级特色食材闻名的微风超市,吸引眾多米其林主厨前来选购,也持续举办各类物产展。本周五(19日)独家推出「2022安心过中秋高雄产销履歷食尚物产祭」,秀出高雄最优质的农特产品。
新光三越台北信义新天地A8,6月新亮相的B2「美丽市场」,因应A8儿童馆拥有较多亲子客群,独家集结来自欧美、日本、韩国的婴幼儿相关品牌,首发在百货超市成立儿童专区。
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