中秋将至，也有不少人送酒展现质感。金门酒厂恰好復刻70年前的经典版双色玻璃酒瓶，完美呈现初代酒厂的第一支金高瓶身包装，酒体更最大限度地还原最初的风味，尝一口仿如穿越时空，「起家兴业纪念酒」即起于全台酒类专卖店限量上市，并于26日起全家开放预购。
金门酒厂今年迎来创厂七十周年，50度以上金高总代理商黑松公司特别以1952年第一款金门高粱酒为原型，推出「起家兴业纪念酒」，礼盒上印上金酒起家旧址－九龙江酒厂，象徵着从筚路蓝缕到繁盛成一座巍峨的酒厂、从一到百亿营收的富贵与繁荣。
50年代出产的同款金门高粱酒在罗芙奥拍卖网站上预估有台币十万上下的身价，可见此款酒的珍稀性深获收藏家肯定；而当时的珍稀风味，现在也可以从高度还原的「起家兴业纪念酒」再细细品味。七十周年限量「起家兴业纪念酒」从包装到酒体神还原创厂第一支金门高粱，调酒师尝试近百种配方，仅一种酒型比例成功復刻当时的经典风味，入喉前味充斥凛冽醇厚的粮香，中段于口中散发出丰厚果香、后味则以甘甜味收尾，独特的「甘冽感」是金高失传已久的起家之味，就连金酒公司第一代酒厂的九旬元老级员工都大力认可，直呼「就是这个味道！」
限量的金门高粱「起家兴业纪念酒」即日起于全台酒类专卖店限量贩售，26日起在全家便利商店开放预购，售价为每盒1780元。为了庆祝金门酒厂创厂七十周年，每购买一盒「起家兴业纪念酒」即赠送2015年灌装0.3L 58金高千日醇一瓶。
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